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Prova il nuovo Yakult Light!

Con dolcificante estratto dalle foglie di Stevia*

Yakult Light mantiene il suo gusto fresco e leggero, ma da oggi ha un ingrediente nuovo:  un edulcorante di origine naturale estratto dalle foglie della Stevia (Edulcorante: glicosidi steviolici), con un potere dolcificante 200 volte superiore al comune zucchero, ma senza calorie.

Yakult Light ha il 37% in meno di calorie (68% in meno di zuccheri) rispetto a Yakult, ma con la stessa quantità di fermenti lattici vivi Lactobacillus casei Shirota.

Che cos’è la Stevia?

La Stevia è una pianta appartenente alla famiglia delle Asteraceae. La sua foglia è una fonte unica di dolcezza naturale. Dalla foglia di questa pianta si ottiene l’estratto di Stevia, un edulcorante di origine naturale con zero calorie, indicato nella lista ingredienti come “glicosidi steviolici”.

La Stevia è una pianta originaria del Paraguay conosciuta per il potere dolcificante delle sue foglie, 200 volte superiore a quello dello zucchero, ma senza calorie.

Quando le foglie della Stevia raggiungono il momento di massima dolcezza, vengono raccolte ed essiccate. Le foglie essiccate vengono immerse nell’acqua per liberare la sostanza dolce contenuta nella foglia. Questo estratto viene poi filtrato, purificato, essiccato e cristallizzato. L’ingrediente finito è un edulcorante che può essere usato per ottenere bevande dal sapore ottimo a ridotto, basso o nullo contenuto calorico.